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Skigebiet & Gastronomie
am Hintertuxer Gletscher
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Bewusst Tirol
Es ist uns ein Anliegen, den Großteil der benötigten Produkte für unsere Restaurants bei regionalen Lieferanten und Produzenten einzukaufen. Dadurch wird unsere regionale Landwirtschaft gefördert, Transportwege werden minimiert und die von uns gestellten hohen Qualitätsstandards erfüllt.
Aus diesem Grund wurden all unsere Gastronomiebetriebe, also das SB-Restaurant im Tuxer Fernerhaus, das Wirtshaus am Tuxer Ferner, das Spannagelhaus, die Sommerbergalm und das Restaurant Hochleger am Sommerberg mit dem Bewusst Tirol Siegel ausgezeichnet. Die teilnehmenden Betriebe werden für ihren hohen Einsatz heimischer Produkte ausgezeichnet und sind dadurch Vorbilder für die regionsbewusste Tourismusbranche.