Julias Grieß-Schnitten
Deine Zutaten ...
- 3 Tassen Milch
- 1 Tasse Grieß
- Prise Salz
- 2 EL Zucker
- 2 bis 3 Eier (je nach Größe der Tasse)
- Zimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen
Die Griesschnitten von Tirolis Freundin Julia
sind einfach und schnell gemacht
und schmecken super!
Und so einfach gehts ...
- Die Milch mit Zucker und Salz aufkochen, Grieß einrühren und zu einem dicken Brei einkochen.
- Vom Herd nehmen und die Eier gut einrühren.
- Masse auf ein Backblech streichen und auskühlen lassen.
- In Schnitten schneiden und in wenig Fett braten.
- Die Grießschnitten mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreuen und mit Kompott oder Apfelmus servieren.
Julia und Tiroli wünschen
gutes Gelingen und guten Appetit!
Fotonachweis: Familie Mittner
